北海道名物【絶品豚丼】の作り方　ご飯がすすむ丼ぶりレシピ

北海道名物　絶品豚丼のレシピのご紹介。

北海道十勝地方　帯広発祥の郷土料理です。
豚肉に甘辛いタレを絡め、焼いてご飯の上にのせた丼物。

豚肉には、ビタミンＢ群が豊富に含まれており、エネルギーが多く作られ、そのエネルギーを使って、脳が活発に働く事で神経機能が正常に保たれます。
集中力、記憶力の低下を防ぎたいと思っている方にお勧めです。
又　良質なたんぱく質が豊富に含まれています。肌のコンディションを保ちたい、余分な脂肪をどうにかしたいと思っている女性にもお勧めです。豚肉は意外にも、太りにくいのも嬉しいですね♬　

タレには、美味しいおすすめの市販品を使っていますので、簡単に美味しく出来ます♬
ガッツリ食べて下さいね　笑。

【材料】

• 豚肉　１８０ｇ　※豚バラ肉５ｍｍを使用しました　肩ロース薄切りなどもお勧めです　
• ご飯　２５０ｇ
• 十勝豚丼のたれ　４５ｇ　　※３５ｇ豚肉に絡める分量　１０ｇご飯に掛ける分量
• 長ネギ　１０ｇ　※笹打ちねぎ
• 万能ねぎ　２ｇ
• 白ごま　１ｇ

豚丼のたれはソラチのたれを使用しました(^^♪↓↓↓↓↓美味しいですよ　おすすめです

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【作り方】

1. 豚肉を一口大にカットしボールに入れ、豚丼のたれ３５ｇを流し入れ混ぜます。
   
   ＰＯＩＮＴ：混ぜたら、１０分ほど置き味をなじませると美味しくなります
2. １の両面を焦がさない様に焼きます。　※フライパンより網焼きの方が美味しいですよ！
3. 丼ぶりにご飯を入れ、豚丼のたれ１０ｇを掛け回します。
   
   ※　つゆだく好みの方は多めに　
4. ３の上に間隔良く綺麗に盛り付けます。
   
5. ４の中央に長ネギを山高に盛り、万能ねぎ、白ごまを散らし出来上がりです！

※　生卵の黄身を乗せれば、最強豚丼に？(^^)/