きのこを美味しく〖３種のきのこグラタン〗作り方
秋の味覚『きのこ』🍄美味しく、栄養豊富で色々な料理に使えて便利です。 秋になると、段々と肌寒くなり温かい料理が欲しくなります。そこで温かい料理と言うより、熱々のきのこのグラタンのレシピをご紹介します。 ホワイトソース(ベシャメル）も簡単に作れますので、ぜひ参考に作ってみて下さい(^_-)-☆野菜などの具材は、季節に合わせて色々変えられますよ(^^)/ 【材料】 花畑牧場の美味しいチ […]
きのこ料理
キノコで簡単フレンチ🍷〖シイタケのエスカルゴバター〗の作り方
- 2019.05.19
- きのこで簡単フレンチ, きのこ料理, シイタケのエスカルゴバター, 簡単エスカルゴバターの作り方
お洒落にフレンチ シイタケのパセリバターの作り方をご紹介 スーパーに行ったら、立派なシイタケが店頭に並んでいたので、即購入！ 網焼きで、醤油を垂らして食べるのが簡単で美味しいですよね(^-^) 煮物や炒め物、焼き物など色々使えて便利なキノコです❕ ここでご紹介するレシピは、フランス料理で使われているエスカルゴバターを作り、 シイタケと炒めた料理です。 お酒のあてに、またランチの前菜に […]