ご飯のおかずにおすすめの料理のレシピ🍚 主役の食材は厚揚げです❕ お財布に優しく、ご飯がすすみます。 作り方は、簡単(^^)/ 調味料を合わせておけば、時短で作れるレシピです。 【材料】 厚揚げ 300g 生姜 0.5g ※おろし生姜 サラダ油 8g 純正ごま油 8g 一味唐辛子 少々 ※お好みで 九条ねぎ 10g ※小口切り ★かつお出汁 100g ★濃口醬油 20 […]
人気の油淋鶏を、茄子でアレンジしたレシピをご紹介します🍆 これから旬を迎える茄子。 色々な料理に使えて便利な野菜ですよね♬ 栄養面ではカリウムや食物繊維、そして皆さんご存知のナスニンと意外と多い茄子。 今回ご紹介する料理は、中華料理で人気の油淋鶏をアレンジして、茄子で作りました。 茄子を素揚げしてタレをかけるだけで、美味しい茄子の油淋鶏風が出来ます。 ご飯のおかずにはもちろん、ビー […]
美味しいイカの塩辛の簡単レシピをご紹介します。 ここでは食塩を使用せず、ふじっ子で塩分を入れました。昆布の旨味が旨さを引き立てます。 スーパーなどでイカを購入する際、茶褐色で太っているものを購入して下さい。 色が白くなっているものは、なるべく避けましょう(^_-)-☆ イカには良質なタンパク質が豊富に含まれていて、筋肉作りの役割があります。 また、タウリンも多く含まれていて、コレステロール値を下げ […]