スープレシピ

【オニオングラタンスープ】の作り方 野菜料理レシピ 春野菜で作るスープ 

オニオングラタンスープのレシピをご紹介します。 甘くて柔らかい、一年で一番美味しい春の玉ねぎ、新玉ねぎでスープを作りました。 ここでは春という事で新玉ねぎの他に菜の花、春キャベツ、桜エビなど使い春満載のオニオングラタンスープに仕上げています。 少し時間はかかりますが、簡単なのでぜひお試し下さい! 新たまねぎでなくても美味しく出来ますよ♬ 【オニオンスープの材料】 2人前 新たまねぎ 60g 無塩バ […]

栄養たっぷりな玉ねぎ オニオンスープのレシピ

玉ねぎの甘味が美味しいスープ オニオンスープの簡単レシピをご紹介します。 スープと言えば冬の季節に熱々というイメージですが、玉ねぎの栄養素はたっぷり含まれているので一年中おすすめです。 血液をサラサラにする効果があるのはご存じかと思います。また、血行促進作用もあるので冷え性の改善にも期待できます。 玉ねぎは食べ方によって効能が変わります。疲労回復したい時は生食をおすすめします。 また、加熱する事で […]

夏の味覚とうもろこし たっぷりコーンの中華スープのレシピ

夏が旬のとうもろこしの中華スープのレシピのご紹介です。 自宅で簡単に出来ちゃうので、お試し下さい。 熱々はもちろん 冷やしても美味しいですよ (^^♪ 夏場が旬で各地で出回っていますが、ここでは簡単に出来る様に缶詰を使用しました🥫 とうもろこしの主成分は主に炭水化物で、ビタミンCやEまた鉄分や葉酸、カリウム、マグネシウムなどミネラルや食物繊維がバランス良く含まれています。 暑い季節 […]

 具だくさん野菜スープ〖和風ポトフ〗の作り方 

コロナウイルスの影響で外出自粛要請がでているので、自宅で過ごされているかと思います。 段々と朝晩は肌寒くなってきました。 こんな状況で風邪はひきたくないですよね! 病院には行きたくないし(感染怖)💦 運動不足で栄養もかたよりがちになってしまいますね⤵ そこで具沢山の野菜スープを作りましたのでレシピをご紹介します。 たっぷり栄養補給が出来て身体を温め、野菜不足の解消にも […]