島らっきょうの醤油漬け

野菜料理 沖縄名産 【島らっきょうの醤油漬け】の作り方

沖縄野菜島らっきょうの醤油漬けの簡単な作り方をご紹介します。 沖縄にはゴーヤチャンプルー、ミミガー、ラフティー、海ぶどうなどなど、美味しい物がきりがないほどあります。 そんな中から島らっきょうを使った料理をご紹介します。シャキシャキしていて、おつまみに最高です♬ また、天ぷらや炒め物、また漬物や味噌汁の具など、色々な料理に使えます。 玉ねぎの代わりに刻んで、チャーハンなどに入れても美味しいですよ( […]