料理とゴルフ

パスタ料理〖イチジクと生ハムのガーリックスパゲッティ〗レシピ

スパゲッティレシピ

パスタ料理の中で最も人気のあるスパゲッティ🍴スパゲッティには数えきれない程の種類があります。一番ポピュラーな物にはミートソースやナポリタン、カルボナーラなどがあり人気ですよね(^^♪ ここでご紹介するスパゲッティは旬のフルーツを使ったレシピです。フルーツにも色々ありますが、スパゲッティに良く合うイチジクを使いました。そこに生ハムを加え、甘さと塩味をバランスよく仕上げました(^^♪ […]

旬のらっきょうを美味しく〖らっきょうの味噌漬け〗の作り方

野菜料理

らっきょうを特製味噌で漬け込んだレシピのご紹介らっきょう料理は甘酢漬けや塩漬け、醤油漬けなどがポピュラーですよね！ここでご紹介するのは、特製味噌で漬けたらっきょうのレシピです。特製味噌と言っても簡単で、ご自宅にあるも物ばかりで作れます♬ 作り方は至って簡単。掃除したらっきょうを合わせた味噌に三日ほど漬けるだけ。少し辛目のらっきょうと、甘めの味噌がベストマッチ(^^)/ 長期保存できますので […]