オクラ料理

簡単漬け物レシピ〖オクラとみょうがの浅漬け〗

夏野菜にオクラとみょうががありますよね。旬は夏ですが一年中売られています。どちらも特徴があり、美味しい野菜です。 オクラは緑黄色野菜の一つで栄養たっぷりな野菜。色々使われる万能野菜です。 また、みょうがは香りがさわやかで食欲増進に、薬味として使われる事が多い野菜です。 ここでは、オクラとみょうがを美味しい浅漬けにしました。簡単に美味しく作れますので、ぜひお試し下さい(^^)/ 【材料】 おすすめの […]

夏野菜料理〖米茄子とオクラの揚げ浸し〗レシピ

夏が旬の米茄子とオクラを揚げ、甘しょっぱいタレに漬け込んだ料理🍆作り方は簡単❕ただ、、揚げ物なのでご家庭では少し面倒かも(・・?でも、手を掛けた分美味しくなります(^_-)-☆ ここでは米茄子を使用していますが、普通の茄子でもOKです❕調味料はご家庭にあるもので作れますので、ぜひお試し下さい(^^)/ 【材料】 👇👇&#x […]