夏野菜料理〖ゴーヤとみょうがのさっぱり和え〗
夏野菜と言えば色々ありますよね🍅い夏におすすめのさっぱりとした和え物です(^^)/副菜に、お酒のあてにおすすめです🍚🍺 【材料】 【作り方】
みょうが料理
夏野菜料理レシピ〖みょうがと生ラッキョウの和え物〗の作り方
- 2023.05.28
- みょうがと生ラッキョウの和え物, みょうが料理, らっきょう料理, 夏野菜の和え物, 夏野菜料理
シャキシャキ食感のみょうがとラッキョウを使ったレシピをご紹介. 5月～7月が旬のらっきょうと、5月～10月が旬のみょうが、どちらも夏野菜です。 みょうがは生で食べる事が多いかと思いますが、ラッキョウを生で食べる方はすくないのでは(・・? 実はラッキョウを生で食べる方が、ビタミンやミネラルを摂れるんです❕ カットした後、水にさらすと栄養分が溶け出てしまうので、ここでは洗わず使用しました […]
野菜料理レシピ【ゴーヤとみょうがの卵とじ】
- 2020.09.08
- みょうが料理, ゴーヤとみょうがの卵とじ, ゴーヤ料理, 夏野菜料理
ゴーヤとみょうがの卵とじのレシピのご紹介です。 ゴーヤの苦みと、みょうがの香りがたまりません!(^^)! お酒のあてに最高ですよ♬ 美味しくするpointはゴーヤとみょうがに火を入れ過ぎない事！ たったそれだけで美味しさ倍増です＼(^o^)／ ゴーヤにはビタミンC、鉄分、食物繊維、カリウムなど含まれていて、健康な身体作りには欠かせない栄養素がたっぷり含まれています。 また、みょうがは血流を促進して […]