豚バラと長ねぎのすき焼き風　〖豚バラ肉の葱巻き〗の作り方

豚バラ肉の葱巻きの作り方をご紹介します。

豚バラ肉で長ねぎを巻くだけの簡単レシピです。
豚バラ肉と長ネギの相性は良く、お財布にもやさしい食材です。しかも簡単に出来ちゃいます＼(^o^)／
おつまみに、ご飯のおかずにも相性抜群です(^^♪

もちろん牛肉でも美味しいので、お好みでお選びください。
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牛肉とトマトのすき煮

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【作り方】

長ネギに蛇腹に包丁を入れます。※👇蛇腹のやり方の動画です。動画はきゅうりで作って塩を振りかけしんなりさせていますが、ここでの長ねぎはカットだけして下さい！
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１に豚バラ肉を写真の様にしっかりと巻いて下さい。
２の全体にブラックペッパーを振りかけ、全面焼きます。※豚肉なので、しっかりと火を通しましょう！
焼き上がった豚バラ肉の葱焼きを６等分にカットします。
器に盛り付け、すき焼きのたれを掛け回します。
卵黄を添えて、付けて食べても良し！　溶いて掛けても良し！　お好みで、どうぞ　(^^♪