簡単 美味しい漬物〖きゅうりのパリパリ漬け〗の作り方

簡単 美味しい漬物〖きゅうりのパリパリ漬け〗の作り方

きゅうり漬けのレシピのご紹介🥒

簡単に美味しく出来る漬物。
パリパリの食感に仕上がります。

しかも程よい塩味で、おかず要らずの漬物です(^^♪
きゅりのキューちゃんにも負けない位、美味しいですよ!

材料はご家庭にあるもので作れます。
晴れ🌞の日に、ぜひお試し下さい。
病みつきになりますよ~www

【材料】

  • きゅうり 1本
  • 生姜千切り 2g
  • ★濃口醬油 24g
  • ★本みりん 21g
  • ★穀物酢 5g

🌾美味しい漬物には、美味しいお米。👇このお米、美味しいですよ♬

【作り方】

  1. きゅうりを5mm幅の輪切りにします。
  2. 1をザルにのせ、日のあたる場所で3時間ほど干します。
    ※途中でひっくり返して下さい
  3. ★印の材料を鍋に入れ一度沸かして火を止め、生姜千切りと2のきゅうりを入れます。
  4. 3が冷めたら容器に入れ、ラップを被せ冷蔵庫に入れ一晩置きます。
  5. 4のつけ汁を切り、器に盛り付け出来上がりです。

ご飯に最高です(^_-)-☆