〖大根とちくわのあっさり煮〗の作り方 だしが旨い関西風
- 2021.10.11
- 大根とちくわのあっさり煮, 大根とちくわのおでん風, 大根煮レシピ, 煮物レシピ
大根とちくわのあっさり煮の作り方をご紹介します。 これから美味しくなる大根を、関西風のあっさりした美味しい出汁で煮ました。 だしは顆粒の物は使用せずに、一番だしをとるか、だしパックを使って下さい❕ ここではちくわを使いましたが、さつま揚げや厚揚げなどの揚げたタネなら何でも大丈夫です。 お好みでお作り下さい。 大根は厚目にカットし、下茹ををしっかりとして流水にさらし、大根の辛みを抜くこ […]