牛蒡の土鍋飯

米料理 簡単美味しく炊ける土鍋ご飯 【牛蒡の土鍋飯】の作り方

簡単、美味しい土鍋ご飯『牛蒡の土鍋飯』のレシピをご紹介(^_-)-☆ 炊きあがりに蓋を開けた途端、ご飯と牛蒡のいい香りが食欲をそそります。 味噌汁と漬物があれば、もうそれは日本人のご馳走(^^♪ お米の美味しい炊き方は、なるべく少量の水で研ぐ事、 また、その時の最初の水はなるべく美味しい天然水を使うと数段美味しく炊けます。 2回目からは水道水で大丈夫です。なぜかと言うと、最初の水を入れた時にお米に […]