夏野菜料理レシピ〖花オクラのお浸し〗
花オクラってご存知ですか(・・?オクラとありますが、オクラとは全く別物なんです。淡い黄色の花びらを食べる植物で、実ではなく花びらを食べる物です。 生ではシャキシャキしていて、加熱するとオクラの様な食感があります。色々と料理法はありますが、ここではお浸しのレシピをご紹介します(^^)/花オクラを見かけたら、ぜひお試し下さい(^_-)-☆ちなみに7月～9月頃が旬、出回る時期です。 【材料】 野菜を始め […]
プロが作る、簡単美味しい料理レシピ
花オクラってご存知ですか(・・?オクラとありますが、オクラとは全く別物なんです。淡い黄色の花びらを食べる植物で、実ではなく花びらを食べる物です。 生ではシャキシャキしていて、加熱するとオクラの様な食感があります。色々と料理法はありますが、ここではお浸しのレシピをご紹介します(^^)/花オクラを見かけたら、ぜひお試し下さい(^_-)-☆ちなみに7月～9月頃が旬、出回る時期です。 【材料】 野菜を始め […]