肉料理のおすすめ🥩簡単、美味しい〖ステーキソース〗の作り方
- 2021.06.09
- ステーキソース
- 万能ステーキソース, 焼肉のタレで作るソース, 肉に合うタレ
簡単 美味しいステーキソースの作り方をご紹介します。
材料さえあれば、直ぐに美味しく、簡単なステーキソースが出来ます。
手間は玉ねぎをすりおろすだけです。後は材料を混ぜるだけで簡単です❕
ここでは、牛肉を使用しましたが、豚肉でも鶏肉でも合う万能ソースです。
また、ソースの甘みは砂糖を使わず、玉ねぎとりんごの甘さだけなので、体に優しいのもおすすめです。
お肉を美味しく食べて、健康生活(^^)/
【材料】
- ステーキ肉(牛) 200g
- すりおろし玉ねぎ 8g
- りんご100%ジュース 5g
- 焼肉のタレ 25g
- バター 8g
🥩佐賀牛の切れ端でお得に(^_-)-☆ 美味しさ変わらず 贅沢な霜降り肉
【作り方】
- ステーキ肉を常温に戻し、ブラックペッパーを振りかけておきます。
- 玉ねぎを大根おろしの様に、すりおろします。
- ボールに2の玉ねぎとりんごジュース、焼肉のタレを入れ良く混ぜればタレは完成です。
- 熱したフライパンにバターを入れ溶かし、1のステーキ肉を焼きます。 ※焼き加減はお好みで
- 焼けたステーキ肉をお好みにカットし、器に盛り付けます。
- 3のソースを添え、出来上がりです。
お好みの野菜を添えて、お召し上がり下さい🥬
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