旬の果物いよかん🍊ウィスキーで芳醇に 〖いよかんのハチミツ漬け〗の作り方

旬の果物いよかん🍊ウィスキーで芳醇に 〖いよかんのハチミツ漬け〗の作り方

いよかんのハチミツ漬けの作り方をご紹介。

冬場が旬のいよかん🍊 甘酸っぱく水々しく美味しいですよね。
でも酸っぱいのが苦手な方は多いかと思います。

そこで、ここでは美味しく頂ける様に、しかもウイスキーを入れ、大人のデザートに仕上げました。

作り方は簡単❕ いよかんの実を取り出し、ハチミツ漬けにするだけ。
他の柑橘系のフルーツでも美味しく出来ますので、色々お試し下さい(^^♪

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【材料】

  • いよかん 1個
  • ★純粋はちみつ 15g
  • ★上白糖 15g
  • ★ポッカレモン 2g
  • ★ウィスキー 5g

【作り方】

  1. いよかんの皮を剥き、更に薄皮を剥きます。
  2. 1と★印の材料をボールに入れ、静かに混ぜ合わせます。
  3. 2を煮沸消毒した瓶などに入れ、密封し一晩寝かせます。
  4. 器に盛り、お好みでイチゴやお好みのフルーツを添えて下さい🍓🍍