ラーメンレシピ🍜〖牡蛎だし醤油ラーメン〗
- 2024.12.29
- ラーメンレシピ, 牡蛎だし醤油ラーメン, 醤油ラーメン
冬の味覚の一つ『牡蛎』 海のミルクと呼ばれるほど、栄養たっぷり❕ 牡蛎を使った料理は沢山ありますよね(^-^)今回ご紹介する牡蛎料理はラーメンです🍜 牡蛎の出汁と醤油など合わせた、美味しいおスープに仕上げました(^^)/ご自宅で簡単に美味しく作れますので、ぜひ寒い冬の時期にお試し下さい。 【材料】 希少な新鮮食材を産直でお届け 詳細はクリック👆 【作り […]
ラーメンレシピ
ラーメンレシピ🍜 ホンビノスで作る〖貝出汁塩ラーメン〗
春と秋が最も美味しいホンビノス貝。見た目は蛤や大浅利に似ています。 食感は少し固めですが、出汁が良く出る貝なんです(^^♪旨みが強く、茹でてそのままでも美味しくいただけます。 ここでは出汁が良く出る貝なので、スープにしラーメンを作りました(^^)/貝出汁で一番美味しく作れるラーメンは、何と言っても塩ラーメンです❕ そこでご自宅でも美味しく作れる塩ラーメンの作り方をレシピにしましたので […]
セリで美味しく🍜〖セリそば〗の作り方
- 2024.03.02
- セリそば, ラーメンレシピ, 塩ラーメンレシピ, 簡単美味しい塩ラーメン
春の七草のひとつにセリがありますよね。見た目は少し三つ葉？パクチー？に似ています。独特な味が癖になります❕ 宮城県仙台では、セリ鍋があります。鶏肉との相性もよく、美味しい鍋です。また、秋田県名物のきりたんぽ鍋にも入っていますよね。機会があったら、ぜひ食べてみて下さい。 セリを使った料理は、鍋物やお浸しなどがありますが、ここでは、セリを入れた塩ラーメンの作り方をご紹介しています。 ラー […]