雑煮レシピ

お餅を美味しく〖おろし雑煮〗の作り方

あけましておめでとうございます🎍本年も色々簡単で美味しい料理レシピをご紹介していきますので、宜しくお願い致します👋 お正月になると必ずと言っていいほど、お餅をたべますよね。地方によってや、ご家庭によって色々な餅料理があります。 代表的な物にお雑煮、磯部餅、おしるこなどまだまだあります。お正月にお餅を食べる理由には、色々所説があります。一つにお餅は長く伸びて、切れない […]

お正月の定番餅料理 簡単美味しい〖雑煮〗の作り方

お正月に食べる定番料理雑煮 🎍 簡単に作れて美味しい雑煮の作り方をご紹介します。 地域によっては味噌味や醤油味と色々ありますが、ここでは醤油味の雑煮の作り方をご紹介します。 簡単に美味しく作れますので、一度お試し下さい(^^)/ 【材料】 お餅 3個 ★かつお出汁 250g ★薄口醤油 15g ★本みりん 5g ★食塩 0.1g 鶏モモ肉 36g ※12g×3カン しめじ 18g […]