鍋料理

里芋を美味しく食べよう　山形県郷土料理　『芋煮』の作り方

野菜料理

• 2021.04.14
• 山形郷土料理レシピ, 芋煮の作り方, 芋煮会, 里芋料理レシピ, 鍋料理

山形県の郷土料理　芋煮の作り方をご紹介します。 山形県には美味しいものが沢山あります。 玉こんにゃく、さくらんぼ、だだちゃ豆、ひっぱりうどん、板そばとまだまだありますが、 ここでは山形に行った時に食べた芋煮を再現しましたので、作り方をご紹介します(^_-)-☆ 色々試行錯誤し何度も失敗しました💦 調べていくとある醤油を使っていました。 マルジュウ醤油という山形の醤油を使わないと、 […]

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簡単美味しい鍋のタレ🍲【しゃぶしゃぶの胡麻だれ】の作り方

鍋のタレ

• 2020.10.08
• お肉に合うタレ, ごまだれ, しゃぶしゃぶのタレ, 野菜に合うタレ, 鍋料理

しゃぶしゃぶのつけダレの作り方をご紹介🍲 ここでご紹介するタレは、お肉にも野菜にも合うしゃぶしゃぶ用のゴマダレのレシピです。 作り方は至って簡単、材料を揃えて混ぜるだけ！ しゃぶしゃぶのタレはポン酢が多いかと思います。美味しいですよね 。 でも、ポン酢だけだと飽きてきませんか？ そこで、ここでは簡単に作れる美味しいゴマダレの作り方をご紹介します。 材料もスーパーで揃えられる物ばかり […]

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