ちょっとお洒落に簡単フレンチ　〖コンビーフのリエット〗の作り方

缶詰め料理コンビーフのリエットのレシピをご紹介します。

このレシピは全てグラムで軽量してもらえれば、完全にコピー出来ます。
よくあるレシピ本の少々とかカップとか大匙、小さじは使用しませんので計量器が有ればOKです。
ここでは意外に使い方が分からないコンビーフ料理をご紹介します。

リエットとは、パテに似たフランスの肉料理です。
本来豚肉を使って作られた物ですが、今では鶏肉や牛肉でも作られています。

ここではお子様にも人気のコンビーフを使って、美味しい料理を作りましたので、ぜひお試しになってみて下さい。
美味しいですよ(^_-)-☆

【材料】

• コンビーフの缶詰め　１８０ｇ
• じゃが芋　６０ｇ　※男爵イモがおすすめです
• 玉ねぎ　９０ｇ
• ブラックペッパー　１ｇ
• マヨネーズ　１２０ｇ
• 食塩　１．５ｇ

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【作り方】

1. まず、じゃが芋をボイルします。　※アルミで包んでボイルすると型崩れしません

2. １のじゃが芋の皮を剥き、完全に潰します。　※ダマが残らない様にして下さい

3. 玉ねぎを細かいみじん切りにします。　※水で洗わないでください（ここが味のポイントです）

4. ボールに２と３，分量のコンビーフ、ブラックペッパー、マヨネーズ、食塩を入れ、良く混ぜ出来上がりです。

バゲット、クラッカーを添えて召し上がって下さい🍴
パンに挟んでサンドイッチにしても美味しいですよ(^^♪