【青パパイアヤのマリネ】の作り方　夏野菜レシピ　スーパーフードを美味しく　

青パパイヤのレシピ第二弾！　青パパイヤのマリネのレシピのご紹介です。
ドレッシングは市販で販売しているものを使用したので、とても簡単に出来ちゃいますよ　(^^)/

栄養素においては前回も書きましたが、優れたスーパーフードなんです！
ポリフェノールが豊富で抗酸化作用があり、老化の原因と言われる活性酸素の過剰発生を抑制してくれるそうです。

ビタミンCも豊富で美肌効果があり、美容にも健康にも必要な栄養素です。

今回はこれから暑くなる季節にピッタリな、さっぱりしたマリネ作りましたので、ぜひ参考にしてみて下さい　(^^♪

青パパイヤの下処理をします。　前回のレシピ３迄をご覧ください　↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓[blogcard url=”https://wasyoku014.com/post-3147/”]
きゅうりは千切り、各パプリカは薄いスライスに、ビアソーハムは幅1cm位にカットします。
２のきゅうり、パプリカは水で洗いザルに上げ水気を切っておきます。
１と２をタッパに入れ、ドレッシングを流し入れブラックペッパーを振りかけ、良く混ぜ合わせ完成です。