豚肉を使った簡単料理〖豚肩ロースの一味焼き〗の作り方　

豚肩ロースの一味焼きの作り方をご紹介します。

豚肩ロース肉に一味などを振りかけ焼いただけの、簡単　美味しいレシピです。
家でも野外でのBBQにもおすすめです。

豚肩ロースは生姜焼きやカレーなど色々な料理に使いやすい、美味しいお肉です。
国産と違い、輸入ものは少し癖があるので、お酒などに浸すといいでしょう。
また、筋切りすれば、柔らかく仕上がります。

ここでは国産の豚肩ロースを使いましたが、
牛バラ肉や鶏肉などでも美味しく出来ますので、ぜひお試し下さい。
お酒のおつまみに最高(^^)/　特にビール🍺がおすすめです(^^)/

【材料】

• 豚肩ロース　１４０ｇ
• かつお出汁（粉末）　1.2g
• 一味唐辛子　0.5g
• 食塩　0.5g

👇👇👇家飲み🍺に便利な網焼き機　おうちで熱々を🍖　色々使えて便利、私も愛用してます(^^)/

卓上網焼き器 アミ焼大将・ワイド AYT-02（たこ焼きプレート付）幅38.2cm タマハシ 電気ロースター (送料無料) メーカー直送 代引不可 同梱不可

【作り方】

1. 豚肩ロース肉を、厚さ約5mmにカットします。
   
2. １の片面全体に粉末のかつお出汁、一味唐辛子、食塩を振りかけます。
   
3. あとは、網にのせ両面焼くだけで、出来上がりです。