栗とクリームチーズをトッピング🌰〖おしるこ〗の作り方

お汁粉のアレンジレシピのご紹介

お正月に食べるお餅。
食べ方は色々ありますよね。私が一番食べるのは磯辺焼きです(^^)/
簡単で美味しいので毎年食べています。

他には雑煮やおしるこ、きなこもちや砂糖醤油など、まだまだありますよね。
今回ここでご紹介するのは、おしるこに栗とクリームチーズをトッピングしたレシピです。

おしるこにクリームチーズ？と思われると思いますが、これが実に合うんです(^^)/
簡単に作れますので、ぜひお試し下さい。

【材料】

• 切りもち　2個
• こしあん　１００ｇ
• 水　４５ｇ
• 食塩　0.2g
• クリームチーズ 　２０ｇ　※１０ｇ×2カン
• 栗甘露煮　２個

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【作り方】

1. 鍋にこしあん、水、食塩を入れ中火にかけます。
   
2. １が滑らかになったら火を止め置いておきます。
3. 切りもちを両面焦がさない様に焼きます。
   
4. １を器に流し入れ。３のお餅と栗、クリームチーズを盛り出来上がりです。