牛肉料理レシピ

絶品❕贅沢丼ぶり飯🍚 〖ワンランク上の極上牛丼〗の作り方

最高に美味しい❕ 柔らかな牛丼の作り方をご紹介します。 牛丼のタレを作り、牛肉をしゃぶしゃぶして、炊き立てご飯の上にのせれば、 極上の美味しい、贅沢な牛丼が出来ます。 牛肉は国産の霜降り肉がおすすめですが、お財布と相談して下さいねwww。 ちなみにここでは、仙台和牛を使っちゃいました(^^♪ タレは作り置きしておけば、豚丼やプルコギなど色々な料理に使えて便利ですよ! 贅沢などんぶり飯 […]

すき焼き風玉子とじ ご飯のおかずに🍚〖中落ちカルビのすき煮〗の作り方

中落ちカルビのすき煮の作り方をご紹介します。 ここで使用したお肉は、中落ちカルビですが、お好みの部位で大丈夫です。 すき煮の出汁は、すき焼きの割下を作り使用していますので、 ご飯🍚のおかずにはピッタリで、おすすめです(^^)/ お酒のあてなどには少ししょっぱいかもしれませんので、少し出汁などで、 味を見ながらのばして下さいね(^_-)-☆ また、普通のすき焼きみたいに、溶き玉子にく […]

肉料理 時短 簡単に作れる 【ローストビーフ】の作り方

簡単に素早くできるローストビーフのレシピのご紹介です! ローストビーフに合うお肉の部位はウチモモ、リブロース、サーロイン、ヒレ、ランプ等がありますので、ご予算に応じて選んでくださいね✋ ここでは安価な赤身肉を使用しました。 焼いて、漬けるだけで簡単なんです♪ アレンジも色々出来ますので、ぜひお試し下さい(^^)/ 【材料】 ローストビーフ用の肉 200g ※お好みのお肉の塊で大丈夫で […]