牛肉料理レシピ ご飯がすすむ〖肉豆腐〗の作り方
短時間で、簡単美味しい肉豆腐のレシピ 安価な牛肉の切り落としで、美味しく作れます(^^♪ 材料は牛肉の切り落しに豆腐、長ねぎのみ❕ あとは、ご家庭にある調味料を入れて、少し煮込めば出来上がり。 きのこや、玉ねぎ、牛蒡など入れても美味しく出来ます。 また、豚肉で作るのもおすすめです(^^)/ ぜひ、ご飯のおかずにお試下さい。 【材料】 豆腐 1丁 ※1/2×２ 牛肉切り落とし ３００ｇ […]
豆腐料理レシピ
自宅で簡単❕ 本格中華〖四川マーボー豆腐〗の作り方
- 2022.05.28
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自宅で作れる本格マーボー豆腐の作り方をご紹介します。 『四川、広東、北京、上海』中国４大料理。どれも、美味しいですよね(^-^) そんな中から、四川料理のマーボー豆腐の作り方をご紹介します。 お店で食べるマーボー豆腐、美味しいですよね。 ここでは、自宅でお店と同じくらい簡単に美味しく出来るレシピを書きましたので、ご紹介します。 四川料理と言うと『辛い料理』というイメージですが、辛さは調整できるので […]
酪農家さんのおすすめ料理〖牛乳豆腐のくるみ味噌掛け〗の作り方
- 2019.07.03
- くるみ味噌, 牛乳豆腐, 美味しい冷奴の作り方, 豆腐作り, 豆腐料理レシピ
北海道の牛乳を使って、牛乳豆腐を作りましたので、レシピをご紹介します 簡単に出来て、美味しいのでおすすめです。 牛乳豆腐は、牛乳とお酢だけで作れます。 牛乳と言えば、カルシウム🐄 でも、それだけではないのが牛乳の優れたとこです。 タンパク質、脂質、炭水化物、ミネラル、ビタミンがバランス良く含まれています。 食べ方は色々ありますが、わさび醤油や生姜醤油又は塩で食べる事が多いですが、こ […]