らっきょう料理レシピ

〖ラッキョウと油揚げのポン酢和え〗 旬の野菜料理レシピ ラッキョウを生で❕

今が旬のらっきょう。らっきょうは主に塩漬け、醤油漬け、甘酢漬けで食べますが、ここでは生食でのレシピをご紹介します。 島らっきょうやエシャレット好きな方はハマりますよ 笑。シャキシャキ食感と独特の香りと味がたまりません(>_<) ちなみにエシャレットはらっきょうが若い内に収穫されたものです! むくみ対策や便秘対策、血行促進効果、二日酔対策、ストレスの緩和などの効果が期待されます。 ここで […]