秋のご飯

炊き込みご飯〖きのこの炊き込みご飯〗の作り方

秋の味覚『きのこ』には色々な種類がありますよね🍄マツタケ、ポリチーニ、トリュフなど高級な物、馴染み深いシメジ、マイタケ、エノキ、椎茸などなど、、、。 今回、ご紹介する炊き込みご飯は馴染み深いきのこで作りました。作り方は簡単(^^♪ 材料さえあれば直ぐに作れます。 おかず要らずで便利な炊き込みご飯🍚漬物とお味噌汁さえあれば、秋のご馳走(^^)/ ぜひ、お試し下さい。 […]

秋の味覚キノコで美味しいご飯🍄〖3種のキノコの炊き込みご飯〗の作り方

キノコご飯の作り方をご紹介 食欲の秋🍁 色々美味しい物が軒を並べてきています(^^♪ 魚介類からはサンマ、秋鮭、かつおなどがありますよね。 野菜類はさつまいも、かぼちゃ、茄子など、まだまだあります。 今回ここで使用した野菜は、秋の味覚の代表格のキノコです🍄 どんな料理にも使えて、美味しく便利ですよね(^^♪ そんな美味しいキノコを使ってご飯を炊きました。 おかず要ら […]

〖松茸の炊き込みご飯〗の作り方 米料理レシピ 贅沢 松茸たっぷりご飯 

松茸の炊き込みご飯の作り方をご紹介します🍄 食欲の秋到来(^^)/ 秋の贅沢食材と言えば 『松茸』 主な産地は、国内では長野県が一番! 他に岩手 山形 京都 兵庫 和歌山 岡山 広島などが有名です。 しかし国内産のものは非常に高く、中々手が出せませんよね❕ なので、割と安い松茸(中国 韓国 カナダ トルコ モロッコ)を購入し、炊き込みご飯を作りました(^^♪ 香りは国 […]