〖ミニトマトのはちみつ漬け〗の作り方 夏野菜料理レシピ 簡単トマト料理

〖ミニトマトのはちみつ漬け〗の作り方 夏野菜料理レシピ 簡単トマト料理

ミニトマトをはちみつに漬けた美味しいレシピをご紹介。

ミニトマトの皮を剥き、甘いはちみつに生姜と酢を加え漬け込んだ、美味しいお酒のあてを作りました。
作り方は簡単。一晩漬け込むだけで出来ちゃいます♬ 安価で出来るのも嬉しいですよね(^^)/

ミニトマトには、抗酸化作用が期待できるリコピンが豊富に含まれていて、老化の原因である活性酸素を除去する働きがあるとされています。
また、普通のトマトに比べ、ビタミンが2倍、食物繊維が1.8倍、βカロテンが1.8倍、カリウムが1.4倍含まれていて、栄養価が高く、体に嬉しい食材です。食べやすいのもいいですよね(^^♪

また、ハチミツは食べてから20分ぐらいでエネルギーに代わり、疲労回復にいいそうですよ♬
ミニトマト🍅とはちみつ🐝を合わせた最強のおつまみ、ぜひお試し下さい✋

【材料】

  • ミニトマト 10個
  • ★純粋はちみつ 20g
  • ★生姜 5g ※千切り
  • ★穀物酢 35g

【作り方】

ミニトマトのヘタを取り、沸騰したお湯に約30秒入れ、ザルに上げます。

1を氷水に入れ冷やし、皮を剥きます。

★印の材料を合わせ、2を入れラップを被せ、一晩漬けて出来上がりです。

👇👇👇美味しいトマトジュース『オオカミの桃』 天然果汁100% 北海道産 もう❕他のトマトジュースは飲めません(^^♪