簡単美味しい漬物の作り方 アボカドの浅漬け

簡単美味しい漬物の作り方 アボカドの浅漬け

アボカドを使った簡単、美味しいレシピのご紹介! 前回は『アボカドのユッケ』を作りました。今回は『アボカドの浅漬け』です。ご飯のお供に、またお酒のつまみに最高なので、ぜひ、、、お試しを!

【材料】

  • アボカド 1/2個
  • ★エバラ 浅漬けの素 レギュラー 75g
  • ★水 40g
  • ★鷹の爪 輪切り 0.5g

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【作り方】

  1. アボカドを縦1/2カットし、種を取ります。
  2. ★印の材料と1のアボカドを袋に入れ、空気を抜き密封します。
  3. 冷蔵庫に入れ、24h寝かせます。
  4. 3のアボカドの皮を丁寧に剥き、食べやすい大きさにカットし、お皿に盛り付け出来上がりです。