グラタンレシピ

熱々オーブン料理 男爵イモのマッシュグラタンの作り方

男爵イモとチーズ2種を使ったグラタンを作りましたので、レシピをご紹介します。 基本的なグラタンは肉や野菜をホワイトソースで和えてオーブンで焼いた料理です。 ここでは簡単にジャガイモ、バター、生クリームで簡単に作りました。 チーズは2種類使っていますが、お好みのチーズを使えば、あたた好みのグラタンになりますよ ♬ ジャガイモの茹で時間が30~40分ほど掛かりますが、簡単なのでぜひお試し下さい。 【材 […]

缶詰め料理 オイルサーディンのトマトチーズ焼きの作り方

オイルサーディンの缶詰を使った料理レシピを紹介します。体に良く栄養たっぷりの食材です。 オイルサーディンとはいわしを油に漬けた保存食いわしの缶詰です。いわしというと一見地味な魚ですが栄養バランスが良くヘルシーで美容と健康の面でも注目度が高い魚です。生のいわしだと鮮度も直ぐに落ちてしまう、小骨も多く苦手、焼くと煙がでて臭いが部屋中に、生ゴミの処理等色々な面倒なものです。これらの面倒な事をクリアしてい […]