漬物レシピ

野菜料理レシピ キャベツとエバラ浅漬けの素で作る 〖ハルピンキャベツ〗の作り方

キャベツとエバラ浅漬けの素で作るハルピンキャベツの作り方をご紹介します♬ ハルピンキャベツというのをご存じですか? ゴルフをする方はご存じかと思いますが、簡単に言うとキャベツの漬物の事なんです。※ゴルフ場のレストランのおつまみメニューに良くある商品です。 調べによるとハルピンキャベツというのは30年以上前に、にんにくと唐辛子、醤油を使用して作った漬物なんだそうです。 味の特徴は、キャベツの浅漬けに […]

野菜料理レシピ 簡単美味しい漬物 【茄子漬け】の作り方

簡単美味しい漬物茄子漬けの作り方のご紹介です🍆 綺麗な色で漬けるのが、意外と難しいですよね! でも実は簡単💪 ミョウバンの使い方ひとつで簡単に綺麗に漬かります♬ ここでは小茄子を使いましたが普通の茄子でもできます。 漬け込み時間は調整して下さい。 茄子の栄養素や他のレシピも書いてますので、参考にしてみて下さい。👇👇👇 […]

(簡単)美味しい漬物 アボカドの浅漬けのレシピ

簡単美味しい漬物 アボカドの浅漬けのレシピをご紹介します。 浅漬けと言えば、きゅうり、大根、白菜、キャベツなどが主な野菜かと思いますが、ここでは栄養たっぷりな森のバターことアボカドで作りました。 ここではエバラ 浅漬けの素を使い誰でも簡単に作れるレシピになっています。 ぜひ、お試し下さい(^-^) 【材料】 アボカド 1/2個 ★エバラ 浅漬けの素 レギュラー 75g ★水 40g ★鷹の爪 輪切 […]