〖ツナとゴーヤのピリ辛炒め〗 缶詰料理レシピ ツナ缶と旬の野菜 

ツナ缶とゴーヤを使った料理レシピのご紹介 ツナ缶にはオイル漬けと水煮缶がありますが、ここではオイル漬けを使いました。 缶詰めの中でも、人気のあるツナ缶<゜)))彡 ツナサラダとか、美味しいですよね♬ 色々な料理に使えるので、重宝する缶詰めでもあります。 今回、ここでご紹介するレシピはツナ缶とゴーヤで作る、 栄養たっぷりなピリ辛のマヨネーズ味の炒め物です。 ごま油で風味付けしたので、食欲もそそ […]

【ゴーヤとフルーツトマトの生姜炒め】の作り方 夏が旬の野菜で作る美味しい料理

ゴーヤとフルーツトマトの生姜炒めのレシピをご紹介します。 ゴーヤは苦い!しかし、その苦味に栄養がたっぷりと含まれています。 苦味成分はモモルデシンというものです。 これは、胃腸の状態を良くしたり、 血糖値、血圧を下げ、頭痛改善、夏バテ改善などと言った効果があります。 また、今回一緒に使うトマトの5倍のビタミンCが含まれています。 他にもセロリの2倍の鉄分が含まれているとか、 コレステロール値の改善 […]

果物レシピ メロンでデザート作り 【メロンシャーベット】の作り方

メロンでデザート作りメロンシャーベットの作り方をご紹介します。 メロンは4月頃から収穫が始まり、最もおいしい旬は5月~7月になります。 あまり知られていないメロンの栄養素はカリウムが豊富だということ!バナナ以上に多く含まれています。 これはナトリウム(塩分)を排出する役割があり、高血圧に効果があります。長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きがあります。 また、赤肉メロンは、人参に多く含まれてい […]

缶詰め料理 家でもBBQでも大人気 鯖カレーのレシピ

缶詰め料理 家でもBBQでも大人気 鯖カレーのレシピをご紹介します<゜)))彡 今や大人気の『鯖缶』 栄養素が多く含まれ、健康効果が高い とTVや雑誌に取り上げられ人気に火が付きました。 ↓↓↓鯖缶に含まれている栄養素などは、以下のレシピを参考にして下さい。↓↓↓ 今回はカレーを作りました。牛や豚のカレーも美味しいですが、鯖の旨味が凝縮された缶詰めを使えば、また違う美味しいカレーが作れますよ […]

金乃台カントリークラブ

今回は茨城県牛久市にあるメンバーズクラブ【金乃台カントリークラブ】でプレイしてきたので、コースと美味しいランチをご紹介します。 都心から国道6号線で牛久方面へ🚙牛久沼を過ぎると、間もなく到着。天気も☀て気分爽快 笑。 詳しいゴルフ場の詳細はこちらをクリックしてください。では、さっそくOUTコースから⛳ 【OUTコース】 NO1:337ヤード パー4 ティ […]

いわし料理 〖いわしの巻き揚げ〗 簡単美味しいレシピ

栄養たっぷりな青魚『いわし』を使った料理 いわしの巻き揚げのレシピをご紹介します。 脂ののったいわしの美味しさは言うまでもありませんよね !(^^)! 刺身、たたきはもちろんの事、焼いても煮ても美味しい魚です。 しかも安価で、お財布に優しい魚でもあります。 DHA,EPAが豊富で血液サラサラになるいわしの栄養と効能は、 悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やし、 脳、神経組織の発育  […]

春の美味しい海藻料理〖ながもの三倍酢掛け〗の作り方

ながもの三倍酢掛けのレシピをご紹介します。 ながもとは、アカモクという海藻です。秋田県では郷土食として有名です。 収穫時期は5月下旬頃からで、春を告げる海藻とも言われています。 地域によって呼び名が違い、山形県ではギンバソウ、 新潟県ではながもと言われています。また、ギバサとも言われています。 栄養素にはフコイダン、鉄分、ミネラルなど人間には大切なものが含まれています。 フコイダンとは食物繊維の一 […]

旬の野菜で作る 〖新じゃがのアンチョビバター掛け〗の作り方

新じゃがのアンチョビバター掛けのレシピをご紹介します。 アンチョビとは、カタクチイワシ科の小さな海水魚です。 一般的にそれを塩漬け発酵させ、オリーブ油に漬け込んだものをアンチョビと言います。 ここでは、アンチョビはペースト状のものを使用しました。 アンチョビバターを作っておけば、パスタなど色々な料理にも使えますので便利ですよ♬ 特にワインのあてにおすすめ、ぜひお試し下さい(^_-)-☆ 他にも新じ […]

缶詰で簡単料理 オイルサーディンのチーズ焼きのレシピ

缶詰で簡単料理 オイルサーディンのチーズ焼きのレシピをご紹介します。 オイルサーディンはイワシの頭と内蔵をとって、 高濃度の塩水に軽く漬け、オイルで煮込んだものです。 また、ここで使用するナッツに含まれる脂肪や食物繊維は、 ダイエット効果が期待できます。 アーモンドに含まれるビタミンEやクルミに含まれるポリフェノールは、 毎日摂取するとダイエットに役立つとされています。 ミックスナッツを選ぶ際は無 […]

玉造ゴルフ倶楽部 捻木コース

ゴルフシーズン到来🌸今回は茨城県行方市捻木にあるゴルフ場『玉造ゴルフ倶楽部 捻木コース』でプレイしましたので、各ホールの注意POINTや美味しいランチをご紹介します。 都心からだと🚙で三郷インター経由で常磐道へ ネットで検索すると土浦北インターとありますが、千代田石岡インターがおすすめです。三郷インターから約1時間30分で到着できます。 PGM運営のゴルフ場TPOI […]

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