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美味しい栄養たっぷりな簡単料理〖鮭缶と豆苗のポン酢和え〗の作り方 

鮭缶と豆苗のポン酢和えの作り方のご紹介です。 栄養たっぷりな鮭缶と豆苗を使い、簡単で美味しいお酒のあてを作りました。 豆苗は生で食べられますが、火を通す事で香ばしくなります。 栄養価においては、ビタミンKをはじめ、ビタミンA、葉酸、ビタミンCが含まれていて特に女性には嬉しい栄養バランスのいい野菜です。 鮭缶はDHA,EPA,カルシウム、アスタキサンチンなどの栄養素が含まれていて、栄養たっぷりなおす […]

酪農家さんのおすすめ料理〖牛乳豆腐のくるみ味噌掛け〗の作り方 

北海道の牛乳を使って、牛乳豆腐を作りましたので、レシピをご紹介します 簡単に出来て、美味しいのでおすすめです。 牛乳豆腐は、牛乳とお酢だけで作れます。 牛乳と言えば、カルシウム🐄 でも、それだけではないのが牛乳の優れたとこです。 タンパク質、脂質、炭水化物、ミネラル、ビタミンがバランス良く含まれています。 食べ方は色々ありますが、わさび醤油や生姜醤油又は塩で食べる事が多いですが、こ […]

手作りパセリバターで美味しく❕〖海老と帆立貝のパセリバター炒め〗の作り方 

皆んな大好き海老と帆立で美味しい炒め物〖海老と帆立のパセリバター炒め〗の作り方をご紹介します。 海老には栄養が豊富に含まれていて、健康にもダイエットにも最適な食材です。 海老の身の90%以上は水分とタンパク質です。肉に比べ、低カロリー、高タンパク質なので、ダイエット中の方にお勧めです。 美味しいと感じるアスパラギン酸、グルタミン酸が含まれているので、健康で美味しくいただけます! 帆立も海老同様 低 […]

桜ゴルフ倶楽部

茨城県の稲敷市にある桜ゴルフ倶楽部に行って来ました🚙 圏央自動車道 稲敷ICから約10km 15分程度で到着できます。霞ケ浦が一望出来る眺めのいいコースです。 コースは27ホール 東 西 南の3コース  練習場はありません。 バンカーの数は27ホールに108個 池が絡むホールは13 今回は西→東でプレイしましたので、簡単に各ホールの注意点などお知らせします⛳ 【西コー […]

野菜料理 簡単で美味しい煮物 【かぼちゃの煮物】の作り方

簡単で美味しい煮物 かぼちゃ煮の作り方をご紹介します。 かぼちゃの栄養素には炭水化物(糖質)、ビタミンA(βーカロテン)、ビタミンC、ビタミンE、カリウム。カルシウム、食物繊維などが含まれています。 ビタミンA  C Eは抗酸化作用があります。中でもビタミンAは免疫機能を助け、目、歯、骨、肌、爪の健康を保つ働きがあるとされています。また、特に女性には嬉しいβーカロテン! 美肌づくりをサポートしてく […]

エバラ浅漬けの素で簡単、美味しい〖らっきょう漬け〗の作り方 

『らっきょう漬け』を簡単に、美味しくつくるレシピ 皆んな大好きなカレーライス🍛 付け合わせに欠かせないのが、らっきょうや福神漬けですよね❕ そこで、簡単に美味しく作れる『らっきょう漬け』のレシピをご紹介します。 下処理したらっきょうを、エバラ浅漬けの素に酢を加えた物に漬け込むだけ❕ 一晩置いておくだけで、出来上がります♬ 簡単に作れますので、ぜひお試し下 […]

新生姜で美味しいドリンク作り〖自家製ジンジャーエール〗の作り方 

簡単美味しい、自家製ジンジャーエールの作り方をご紹介します。 ジンジャーエールは元々、カナダ人がノンアルコールのシャンパンとして開発したものです。 名前の『ジンジャー』は生姜 『エール』はビールの一種で発酵 生姜のスライスを、はちみつに漬けたものを炭酸水で割るだけで、美味しいジンジャーエールが出来ます。 また、ウイスキーを割ると、美味しい自家製ハイボールの出来上がり❕ またウオッカを […]

生姜のハチミツ漬けで美味しく❕〖豚肉の生姜焼き〗の作り方 

美味しい豚肉の生姜焼きの作り方をご紹介します。 通常、生姜焼きには砂糖やみりんを入れますが、このレシピでは入れていません。 生姜のハチミツ漬けを作り、カロリーの高い砂糖やみりんの代わりに甘さを出しました。 ハチミツの効能には疲労回復、高血圧の予防、便秘や下痢の改善、強肝作用などがあります。 また、生姜には血行を良くして体を温める効果や、胃腸を刺激して活性化してくれる効果があります。 ハチミツも生姜 […]

生でラッキョウを食べよう❕〖刻みらっきょう〗の作り方 春野菜レシピ 

漬けずに、生で食べる刻みらっきょうの作り方をご紹介します。 普段、ラッキョウはカレーの付け合わせで食べるのが、ポピュラーかと思いますよね! どのレシピも甘酢漬け、塩漬けがほとんどですが、今回は違う食べ方をご紹介します。 しかも簡単、スピードメニューでシャキシャキ食感がたまらない! ラッキョウは食物繊維の含有量が、何と野菜の中でもトップクラス。ごぼうの4倍も含まれていて、便秘解消の効果が期待できます […]

〖牛すじの煮込〗の作り方 煮込み料理 お酒のあてにおすすめ

牛すじの煮込の作り方をご紹介します。 牛スジと聞くと高カロリーというイメージですよね? 実は低カロリーでコラーゲンたっぷりな食材なんです。 プルンプルンの正体がゼラチン質のコラーゲンなんです。 しかもコラーゲンは脂をほとんど含んでいません! また、タンパク質の一種なので、筋肉を作る大切な栄養素でもあります💪 実はササミより多く含まれているんです。 料理するのに時間が掛かると思ってい […]

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