霞台カントリークラブ
久しぶりのゴルフ⛳茨城県の稲敷市にあるアコーディア系のゴルフ場『霞台カントリークラブ』でプレイしてきましたので、ホール情報やランチの情報を共有しまーす。 都心から常磐自動車道経由で圏央道つくば方面へ🚙 稲敷東ICからわずか７ｋｍでアクセスが良い！ 筑波山や霞ケ浦を一望できる３６ホール。上級者はもちろん、ビギナー、女性も満足できるコースです。 霞コースと筑波コースの３６ […]
きのこで美味しく🍄【鶏ときのこのせいろそば】の作り方
- 2019.03.13
- せいろ蕎麦レシピ, つけ蕎麦, 美味しい蕎麦レシピ, 鶏ときのこ蕎麦レシピ
鶏ときのこのせいろそばの作り方をご紹介します。 蕎麦にはビタミンB1とB2が含まれています。 ビタミンB1は疲労回復を促し、精神的なイライラも鎮めてくれます。 ネギと一緒に食べる事でビタミンB1の吸収を促進してくれます。 また、ビタミンB2は皮膚や粘膜の状態を整え、健やかに保つのを助ける働きがあります。 その他にルチンが含まれている事はご存知かと思います。 老化でやせた毛細血管に弾力を与え、強くす […]
〖桜エビを散りばめた鯛のカルパッチョ〗の作り方 春満載料理
- 2019.03.09
- カルパッチョソースレシピ, 春が旬の魚料理, 桜えびを使った料理, 鯛のカルパッチョレシピ, 鯛料理
『鯛のカルパッチョ』の作り方をご紹介します。 鯛の旬は海域により差がありますが、2月～６月頃が旬となります。 鯛にはたんぱく質、ビタミンB1,B2、DHA,EPAなどの栄養素が含まれています。 ご存知の通り、DHA,EPAには血液をサラサラにする働きがあると言われています。 またタンパク質が多く含まれる魚介類には、 免疫機能を正常に保つ働きがあると注目されています。 ここでは春のメニューとして、鯛 […]
冬の味覚カキで簡単料理 栄養たっぷり〖酢牡蠣〗の作り方
冬の味覚牡蛎 酢牡蠣の作り方をご紹介します。 牡蠣酢は通常ポン酢を掛けて食べます。 ここでは、牡蠣酢ならぬ酢牡蠣のレシピをご紹介しています。 ところで、牡蠣のほとんどが内蔵というのは知っていましたか？ 実はそこに豊富な栄養素がたっぷり含まれているんです。 ビタミンやミネラル、DHAやEPAなど健康や美容にいい成分が含まれています。 その中でも亜鉛の含有率が非常に多い食品です。 亜鉛は体内で作り出す […]
春の味覚〖菜の花と浅利の酢味噌掛け〗の作り方
春の味覚 菜の花と浅利の酢味噌掛けのレシピのご紹介 菜の花の旬は2月～5月、あさりの旬は2月～4月と9月～10月の2回あります。 ここでは旬が重なる時期に美味しいお酒のあてを作りました(^-^) 浅利にはカルシウム、カリウム、亜鉛、鉄などのミネラルが豊富に入っています。 特にビタミンＢ１２は貝類の中でＮＯ１です！ レシピでは活浅利をボイルし、剥いて身だけを使用しますが、 ボイしたお湯は栄養と旨みが […]
既製品のハンバーグパテで美味しく〖チーズ入りメンチカツ〗の作り方
- 2019.02.27
- チーズ入りメンチカツ, ハンバーグパテでメンチカツ, フライに合う玉ねぎソース, ワインにおすすめ料理
お洒落なチーズ入りメンチカツの作り方をご紹介します。 市販のハンバーグパテを使用しチーズを入れて、 ボール状に丸めフライを作りました。 合い挽きに玉ねぎのみじん切り、食塩、胡椒などを混ぜて練り合わせ成形し、 フライにした料理です。 ソースは玉ねぎをすりおろし、本格的に作りました。 簡単に作れるレシピなので、ぜひお試し下さい。美味しいですよ(^^♪ 【材料】 ハンバーグのパテ ９０ｇ（３０ｇ×３個） […]
豚バラと長ねぎのすき焼き風 〖豚バラ肉の葱巻き〗の作り方
- 2019.02.23
- ねぎ巻きレシピ, 豚バラと長ねぎのすき焼き風, 豚バラ料理レシピ, 豚バラ肉のねぎ巻き
豚バラ肉の葱巻きの作り方をご紹介します。 豚バラ肉で長ねぎを巻くだけの簡単レシピです。 豚バラ肉と長ネギの相性は良く、お財布にもやさしい食材です。しかも簡単に出来ちゃいます＼(^o^)／ おつまみに、ご飯のおかずにも相性抜群です(^^♪ もちろん牛肉でも美味しいので、お好みでお選びください。 👇👇👇他にもすき焼き風のレシピもご紹介していますので、クリ […]
イタリアナポリのお袋の味〖ラザニア〗の作り方 本格イタリアン
ラザニアのレシピをご紹介します。 ラザニアはイタリアのナポリの名物料理の一つ。平たい板状のパスタの一種です。 基本はパスタ、ミートソース、ホワイトソースを重ねて焼いたものです。 ここではミートソースを一から作り、本格的に仕上げました。スパゲッティに掛ければ、ボロネーゼ マカロニを使えば、ミートグラタンと幅広く使えるソースなので、沢山作って、冷凍保存しておけば便利ですよ(^^♪ 本格イタリアンを ぜ […]
春の山菜ふきのとうで作る 〖ふき味噌の焼きおにぎり〗の作り方
ふき味噌の焼きおにぎりの作り方をご紹介 独特な芳香と苦味を早春の食材として、天ぷらや和え物など、 幅広く利用されているふきのとう。 旬は初春ですが、地域によって多少違ってきます。 大きくなり過ぎた物は苦みが強いので、お好みで使い分けしましょう。 ふきのとうにはカリウムが豊富に含まれていて、ナトリウム（塩分）を排出する役割があり、 高血圧に効果があります。 また、足などのむくみを取る作用があり、苦み […]
成田の森カントリークラブ情報
PGMが運営する、フラットな林間、丘陵コースです。１８ホール全てにナイター設備を完備。 コースはOUT、INの１８ホールでベントとコーライの２グリーン。ベントがおすすめです⛳ 都心から約１時間 東関東自動車道 大栄IC降りて 約１０分🚙 少し飛ばしましたが 笑！ 詳細はこちらをクリック 【コース情報】 １番ホール：真っすぐなホール。セカンド地点右側がOBなので注意を！ […]